覆盆子是什么植物的果实呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
覆盆子（学名：Rubus idaeus）属于蔷薇科植物，原产于欧洲和亚洲的寒带、温带地区，现已广泛栽培于世界各地。
它的果实呈圆锥状或圆柱状聚集，外表鲜艳红色，表面有小颗粒状突起，果肉多汁，酸甜可口，是一种非常受人喜爱的水果。
覆盆子富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锰和纤维素等，具有提高免疫力、保护心血管、预防感冒等多种健康功效。
同时，覆盆子也可以用于制作果酱、果冻、酒类等食品，广泛应用于烘焙和饮食中。
总之，覆盆子是一种颜色艳丽且营养丰富的水果，深受人们喜爱。