安徽牛肉板面为河北特产这是因为在历史上河北曾是安徽的一部分，两地在文化和人口流动方面具有较强的联系。 在过去，安徽人经常往来于河北，将安徽的特色美食带到了河北地区，其中就包括了安徽牛肉板面。 随着时间的推移，安徽牛肉板面在河北地区逐渐流传开来，并成为了当地的特色美食。 因此，现在安徽牛肉板面在河北地区被认定为河北特产。 两地的文化融合使得河北地区的风味更加多元化，并丰富了当地的餐饮文化。