缸炉烧饼是什么做的?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
缸炉烧饼是由面粉、水和食盐等原料制作而成的。
  首先将面粉放入盆中,再逐渐加入适量的水,揉搓成光滑的面团。
  接着将面团分割成小块,并用手掌按扁,再用擀面杖将其擀平。
  擀平后的面饼被放置在预热过的缸炉中,用火烤熟。
  烧饼制作完毕后摆放在炉口上取出。
  烧饼整体酥脆可口,外表金黄,内部软糯。
  平常吃烧饼时可撕开一小口,再夹入菜肴或者蔬菜,口感更佳。