金龙鱼花生油纯正和浓香的区别在于炼制工艺和香味特点。 纯正花生油是通过纯正的工艺提炼而成，保留了花生本身的香味和营养。 而浓香花生油则是在炼制过程中进行过特殊处理，使其香味更加浓郁。 浓香花生油常用于调味和烹饪中，可为菜肴增添独特的风味。 因此，根据个人喜好和菜品需要，选择适合的花生油可以更好地调味和提升菜品口感。