大豆糖蜜麸皮是啥?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它具有紧实韧性和弹性,可用于制作各种食品,如素肉、酱料和点心等。
大豆糖蜜麸皮通常需要在蒸煮或油炸等加工过程中进行,以使其更具口感和味道。
在素食主义者中较为流行,因为大豆糖蜜麸皮富含蛋白质,不含麸质,具有营养价值且易于消化。
此外,它还可以提供纤维素、维生素和矿物质等营养成分。
总而言之,大豆糖蜜麸皮是一种适合素食者的食物,可以增加饮食的多样性和营养摄入。