陈皮是指柑橘类水果的外皮，经过晾晒、破碎等工序后所得的产物。 陈皮富含挥发油、黄酮类化合物等活性成分，具有行气、理气、消食等功效。 在中医学中，陈皮常用于调理脾胃功能不佳、胸闷腹胀、食欲不振等消化不良症状。 此外，陈皮还可以缓解胃脘不适、纳呆等胃气郁积引起的症状。 综上所述，陈皮在中医中被广泛应用，对改善消化功能、舒缓胸闷腹胀等问题有一定的疗效。