开心果是什么树的果实果?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
开心果是松科植物针叶柏的果实,也被称为松子。
  它是一种坚果,内部的果仁呈淡黄色,香甜可口,富含蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素等营养成分。
  开心果可以直接食用,也可制作成各种糕点、糖果、冰淇淋等食品。
  它具有清心安神、滋补健脾的功效,尤其适合体弱多病、失眠多梦、脾胃虚弱的人群食用。
  同时,开心果还有助于降低胆固醇,促进肠道蠕动,预防便秘。
  总的来说,开心果是一种美味健康的坚果,被广泛喜爱。