抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性测定用什么方法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中一种常用方法是通过测定APX对抗坏血酸（AsA）的催化活性来间接测定APX的活性。
该方法利用APX将抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸，并通过测定脱氢抗坏血酸的浓度变化来反映APX活性的大小。
具体步骤包括：首先，将待测样品中的APX与一定浓度的抗坏血酸混合，并在一定时间内反应；然后，使用特定的试剂将反应停止，并分别测定反应前后抗坏血酸的浓度；最后，根据抗坏血酸的消耗量计算APX的活性。
这种方法简单、准确，被广泛应用于研究APX活性的测定。