枸杞的营养价值和作用是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
枸杞中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养物质。
枸杞具有明目养颜、提高免疫力、抗氧化、抗癌、保肝，以及降低血压、调节血脂等作用。
枸杞还具有益肝补肾、滋阴明目的功效，有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。
此外，枸杞还可以改善失眠、焦虑、记忆力减退等神经系统问题。
总的来说，枸杞是一种非常有益健康的食物，适合各个年龄层的人食用。