根据提供的信息，非金属矿及制品销售经营范围通常不包括煤炭。 非金属矿及制品销售经营范围主要包括石膏、石棉、云母、菱镁矿、钼矿、耐火材料、矿石等非金属矿产品及其制品。 煤炭作为一种矿石，通常被归类于燃料矿石或能源产品，而非金属矿和金属矿物是两个不同的概念和行业。 因此，非金属矿及制品销售经营范围不包括煤炭销售。