鹅蛋营养价值及功效与作用禁忌是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
蛋白质是构建身体组织的重要成分，有助于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康。
脂肪则是提供能量和绝大部分脂溶性维生素的重要来源。
鹅蛋中富含的维生素A和维生素B群有助于维持视力、增强免疫系统和促进神经系统的正常功能。
此外，鹅蛋中还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等，对骨骼和血液健康有益。
然而，需要注意的是，过量摄入鹅蛋可能会增加胆固醇的摄入量，对心血管有一定的风险，因此适量食用鹅蛋是最佳选择。
对于过敏体质的人来说，鹅蛋也可能引发过敏反应，应尽量避免或咨询医生。