爱莫科技的创始人王刚是河南人。 王刚在中国河南省出生和成长，并在河南大学获得了学士学位。 他对科技和创新充满热情，决定创立自己的科技公司。 因此，他创办了爱莫科技公司，并以其创新的产品和技术在行业内获得了良好的声誉。 王刚的创业精神和坚持不懈的努力使他成为了一位成功的企业家，同时也展示了河南人才的优秀品质和创新能力。