核黄素的作用与副作用有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，核黄素在能量代谢中起着关键作用，参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢过程，帮助身体从食物中提取能量。
此外，核黄素对神经系统和免疫系统的健康也非常重要，它能改善神经功能，维护神经系统正常运转。
此外，核黄素还参与体内其他营养物质的合成以及抗氧化反应，帮助减少自由基的伤害。
与此同时，核黄素的副作用相对较少且较为罕见。
一些人可能会经历轻度的胃肠道不适，如恶心、呕吐和腹泻。
长期大量摄入核黄素也可能导致黄色尿液，这是因为核黄素具有一定的荧光性。
然而，一般情况下，这些副作用都是暂时性且不严重的，并不需要过多担心。
值得注意的是，核黄素过量摄入并不会增强其功效，因此在摄取涉及核黄素含量较高的补充剂时，应遵循建议用量。
最佳的方式是通过均衡饮食来获得核黄素，包括食物如肉类、鱼类、谷物、乳制品和绿叶蔬菜等。
为了确保人体能够获得足够的核黄素，建议遵循营养师的建议，并合理搭配食物。