核黄素是什么食品添加剂呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是一种重要的水溶性维生素，具有促进蛋白质代谢、维持正常视力和皮肤健康的作用。
核黄素可以作为饮料、面包、糖果等各种食品中的添加剂使用。
常见的食品添加剂包括核黄素磷酸酯、核黄素五磷酸钠等。
此外，核黄素也可以通过食物自然摄入，如动物肝脏、蔬菜、坚果以及牛奶等食物中都富含核黄素。
无论是作为添加剂还是通过食物摄入，核黄素都是维持人体正常生理功能所必需的重要物质。