炒面怎么做好吃又简单又好吃带肉?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做一道好吃又简单的炒面,可以准备一些面条、肉和蔬菜等食材。
  首先,将肉切成薄片并用一些生抽、料酒和姜腌制10分钟。
  然后,将蔬菜切成适合炒面的大小,如胡萝卜、豆芽、青菜等。
  接下来,将面条煮熟并用冷水冲洗,使其更加口感好。
  在锅中加入适量的油,烧热后加入腌制好的肉,快速炒至变色。
  再加入蔬菜,翻炒均匀。
  最后,加入适量的酱油、盐和其他调料,再放入煮熟的面条,迅速翻炒均匀即可出锅。
  这样做出的炒面不仅色香味俱佳,而且简单又好吃,肉的鲜美与蔬菜的清爽相融合,口感丰富。