安全工程专业考研可以跨考其他相关工程专业，例如，工程管理、建筑工程、环境工程、化学工程等。 这是因为这些专业都有一定的交叉领域，需要具备一定的工程基础知识和技能。 跨考其他专业可以拓宽知识面，深入学习其他相关领域的知识，有助于提升综合素质和职业发展。 同时，安全工程专业的知识和技能也可以在其他专业中得到应用，为综合解决问题提供更全面和深入的视角。