"郴"在广东粤语中读作"san1"，这个音节中的"san"音与英语单词"sun"相似，但发音时要略微滑动舌头。 而数字"1"表示这个音节的声调是平调。 因此，"郴"在粤语中的发音是"san1"。 希望这个答案能对你有所帮助！