鹅蛋的营养价值与鸡蛋有什么区别呢?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
鹅蛋与鸡蛋在营养价值上有一些区别。
  尽管它们都是一种优质的蛋白质来源,但鹅蛋通常比鸡蛋稍微高一点儿。
  鹅蛋含有更多的维生素A、维生素B12和磷,而鸡蛋含有更多的维生素B2和硒。
  此外,鹅蛋也比鸡蛋含有更多的脂肪和胆固醇。
  因此,在饮食中合理搭配这两种蛋类,可以获得更为全面的营养。