餐厅服务员培训内容主要包括以下几个方面：1.礼貌与形象培训，包括穿着整洁、仪表端庄等方面；2.餐厅知识和产品知识培训，包括菜单介绍、食物制作流程等；3.专业的沟通与服务技巧培训，包括如何与客人进行有效的沟通、服务态度等；4.餐厅规章制度等相关法律法规培训，保证员工了解各项规定；5.卫生安全培训，包括食品安全知识、餐具消毒操作等；6.客户投诉处理培训，教员工如何应对各类客户投诉并提供解决方案。