材料成本差异在借方结转是指，当实际材料成本与预算材料成本之间存在差异时，该差异会在成本核算中以借方的形式进行结转。 具体来说，当实际材料成本大于预算材料成本时，差异被认为是不利差异，会以借方的形式计入成本核算的借方项目；当实际材料成本小于预算材料成本时，差异被认为是有利差异，同样会以借方的形式计入成本核算的借方项目。 这样做的目的是为了及时反映实际生产经营活动的成本情况，进而进行成本控制和经营决策。