冷拌黄瓜怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
冷拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,制作方法简单又快捷。
  首先,我们需要将黄瓜洗净切片,然后撒上适量的盐,静置片刻使其出水。
  接着,将黄瓜片轻轻挤干水分,并将其放入碗中。
  接下来,我们可以根据个人口味添加适量的醋、酱油、花椒粉、蒜末等调味料,调制出独特的味道。
  同时,可以根据个人喜好加入一些葱花、香菜、辣椒等增添口感和视觉效果。
  最后,将调制好的酱汁均匀地淋在黄瓜片上,用筷子拌匀即可。
  这道冷拌黄瓜色香味俱佳,清爽可口,不仅可以作为一道凉菜,还可以与其他菜品搭配食用。
  快来试试吧!