通常情况下，可以按照以下步骤进行：
1. 首先，找到计价器上的设置按钮或菜单，这通常位于显示屏周围或者设备的侧面。
2. 按下设置按钮，进入设置菜单，然后选择模式选项。
3. 在模式选项中，可以看到自动和手动两种模式。
选择手动模式并确认选择。
4. 按下确认键，计价器将自动保存设置并重新启动，此时应该已经成功将计价器切换回手动模式。
需要注意的是，每个计价器的设置方式可能略有不同，因此最好参考计价器的说明书或咨询厂家以确保正确操作。
同时，改变计价器模式可能需要特定的权限或密码，请确保在有权操作的情况下进行调整。