在凤凰山地区，有许多茶农种植并生产凤凰单丛茶。
由于凤凰单丛茶在市场上的知名度和需求较高，许多茶叶品牌都会以凤凰单丛茶的名义销售茶叶。
要选择正宗的凤凰单丛茶，最好选择有信誉和历史悠久的茶叶品牌。
例如，潮州陈记茶庄是专门经营潮汕地区茶叶的老字号，他们经营有凤凰单丛茶，确保了茶叶的质量和正宗性。
此外，一些知名的茶叶专卖店，如马踏飞燕、百草堂等也有售卖凤凰单丛茶，可以选择购买。
凤凰单丛茶的特点是其叶子形状如凤凰眼睛，色泽黄绿，具有独特的蜜香和花香，以及持久的回甘。
正宗的凤凰单丛茶应该具有这些特征，茶汤清亮透彻，口感醇厚且回甘持久。
综上所述，想要购买正宗的凤凰单丛茶，最好选择信誉好、历史悠久的茶叶品牌。