凤凰单枞茶属于什么茶类？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
凤凰单枞茶是中国广东省产的一种半发酵茶，是广东省凤凰山地区的特色茶品。
它以传统工艺制作而成，拥有独特的香气和口感。
凤凰单枞茶采用单枞树的茶叶为原料，经过摊晾、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成。
其产地高山气候环境优良，土壤肥沃，使得茶叶生长出优质的茶叶。
凤凰单枞茶具有浓郁的花香，带有果味和甘甜的口感。
它还具有清热降火、解毒消肿、舒缓情绪等功效，被广泛应用于中医药和民间传统偏方中。
总之，凤凰单枞茶是一款独特而珍贵的黑茶品种。