草果是什么果实？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
草果的学名为Amomum villosum，属于姜科植物。
它原产于中国南方和东南亚地区。
草果果实呈椭圆形，外表被红色的花苞包裹，成熟时花苞会裂开露出黑色的种子。
草果种子的味道十分辛辣，因此在烹调和中药方面都有广泛的应用。
草果具有暖胃散寒、理气止痛、消食化滞等功效，常被用来治疗胃痛、呕吐、腹胀等消化不良问题。
此外，草果还有一定的抗菌和抗炎作用，可以用于治疗感冒、咳嗽等呼吸道疾病。
总之，草果既是一种美味佳肴中的调味品，也是一种具有药用价值的中草药。