咖啡豆的种类有哪些品种?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
阿拉比卡是最常见且被广泛使用的品种,它具有较高的品质和香味,同时也有多个亚种,如哥伦比亚、埃塞俄比亚和巴西。
阿拉比卡的味道通常被描述为花香和果香。
另一种常见的品种是罗布斯塔,它具有更高的咖啡因含量和苦味,因此适合用于浓郁的咖啡,如浓缩咖啡和意式咖啡。
此外,还有其他一些品种,如利比里卡、卡图拉、菲浪、乌尼鲁等。
每种品种都有不同的特点和口感,因此咖啡爱好者可以从中选择适合自己口味的咖啡豆品种。