食用金箔的主要成分是纯金。 金箔是薄得可以透光的金片，由纯金经过特殊工艺加工而成。 在食用金箔制作过程中，纯金被打造成非常薄的片状。 食用金箔通常由金和银的合金制成，其中金的含量要达到99.99%以上。 食用金箔不含有害物质，符合食品安全标准，适合用于在食物上进行装饰。 使用食用金箔可以给食物增添豪华和美感，被广泛用于糕点、甜品和饮料上。