高等职业院校主要面向高中毕业生，培养的主要对象是各级各类生产和服务行业，并具备一定的专业技术工作能力；而大专则是相对于本科而言，是一种学历层次，一般培养的是中级专门人才，注重基础学科和专业知识的学习。 此外，高等职业院校的培养周期相对较短，一般为3年；而大专的培养周期通常为2-3年。 高等职业院校侧重于实践教学，强调学生的职业能力培养和就业服务；而大专则更注重理论学习，培养学生的综合素质和创新能力。 总的来说，高等职业院校更加注重对学生实际工作能力的培养，而大专更加注重学生的学科知识和综合素质的培养。