食用金箔是什么?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它经过特殊加工制成细薄的金片,可以在食品表面撒上或包裹食品,使得食品更加奢华和漂亮。
金箔通常不具备风味,主要起到装饰作用。
金箔在食品上的使用可以追溯到古代,尤其在亚洲国家的糕点、甜点和饮品中常见到它的身影。
食用金箔具备一定的安全性,但在食用时也需注意适量,因为金箔虽然不会被人体消化吸收,但大量摄入可能会对人体的健康造成负面影响。
所以,在选择食用金箔时,需要确保其来源合法,质量安全可靠,遵循适量使用的原则。