食用黄油是通过将奶油进行搅拌、破乳、脱水和澄清等工艺过程制成的。 它的原料主要是牛奶，经过分离乳脂肪，得到鲜奶油。 然后，将鲜奶油进行破乳，使乳化液分离出乳清。 接着，乳脂肪经过搅拌和冷却，使脂肪凝固并形成黄油。 最后，进行脱水和澄清的过程，去除残留的乳清和杂质，获得纯净、黄色且细腻的食用黄油。 食用黄油富含脂肪、维生素和矿物质，是烹饪和烘焙中常用的食材。