大豆低聚糖是什么意思?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
大豆低聚糖是一种由大豆提取出来的食品成分,也称为豆寡糖。
  它是一种含有较短链的多糖,不被人体消化吸收,但可以在肠道中发挥一些积极作用。
  大豆低聚糖可以作为益生元,为肠道中的益生菌提供营养,促进其繁殖活动,维护肠道微生态平衡。
  此外,它还具有调节血糖和胆固醇水平的作用,有助于控制体重和预防糖尿病。
  大豆低聚糖还具有抗氧化和抗炎作用,可以增强免疫力,保护肠道健康。
  总的来说,大豆低聚糖是一种有益的食品成分,对人体健康有积极影响。