穿心莲怎么吃?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
生吃时，可以将穿心莲洗净后直接食用，口感清脆多汁，味道鲜甜爽口。
此外，穿心莲还可以加工成果汁、果酱、蜜饯等。
制作果汁时，将穿心莲去皮去籽，放入榨汁机中榨汁，再加入适量的水和糖调味，搅拌均匀即可饮用。
制作果酱时，将穿心莲洗净后切碎，加入糖和柠檬汁，慢慢煮熟至浓稠即可。
而蜜饯制作则是将穿心莲洗净后，蒸熟后放入糖浆中浸泡，等待糖浆渗入果肉中后即可食用。
总之，穿心莲不仅可以直接生吃，还可以加工成各种美食，让人们享受到不同的口感和味道。