黑芝麻汤圆是什么意思？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
黑芝麻具有丰富的营养价值，尤以其高含量的抗氧化物质而闻名。
在制作黑芝麻汤圆时，将黑芝麻磨成细粉后添加适量的糖和油，制成馅料。
糯米粉皮则是由糯米粉和适量的水搅拌，揉成面团后制成的。
汤圆煮熟后，黑芝麻馅料在咀嚼中释放出浓郁的香气，与嫩滑的糯米粉皮相互融合，口感Q弹且味道丰富。
黑芝麻汤圆常常在冬至节、元宵节等传统节日食用，也是中国传统文化中团圆和家庭团聚的象征之一。