在常温和大气压下，1毫升纯水的质量等于1克。 然而，酒的密度要比水高一些，所以1毫升酒的质量会略高于1克。 具体到100毫升酒的质量，这取决于酒的酒精度和成分。 不同类型的酒有不同的酒精度和成分，所以它们的密度也会不同。 一般来说，100毫升酒的质量在约40克到80克之间。 所以，100毫升等于多少克酒并不是一个确定的数值，而是要根据具体的酒的类型来确定。