20分钟的高压锅炖鸡时间可能不够充分。 通常情况下，高压锅需要一定的时间来炖煮食物，以将鸡肉炖煮至更加鲜嫩和入味。 20分钟可以做到基本的炖煮，但如果想要达到更好的口感和香气，建议增加一些炖煮时间。 此外，具体炖煮时间还取决于鸡肉的大小和品质。 为了确保食物的质量和安全，请仔细阅读炖煮时间和方法，并调整炖煮时间以适应自己的厨具和食材。