巴旦木是什么果实是杏仁吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
巴旦木的果实实际上是一种聚果，由外层的坚果壳和内部的种子（也就是我们俗称的杏仁）构成。
杏仁是巴旦木的内部种子，呈卵形，坚硬并带有一定的油脂。
杏仁含有丰富的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素E和不饱和脂肪酸等。
所以，巴旦木和杏仁实际上可以说是同一种植物的不同部分。
巴旦木果实的外层坚果壳和内部的杏仁都可以作为食材使用，具有丰富的营养价值和独特的风味。