速溶咖啡致癌吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
速溶咖啡是通过研磨并将烘焙咖啡豆冲煮而成，因此其成分与一般研磨咖啡相似。
之前的一些研究显示，适量的咖啡摄入与某些癌症，如肝癌和结直肠癌之间存在负相关关系，可能与咖啡中的多种抗氧化剂和植物化学物质有关。
然而，应注意过量的咖啡摄入可能会增加胃酸分泌和饮食中的攝取量，因此最好控制咖啡摄入量以避免潜在的不良影响。
总的来说，适量饮用速溶咖啡不会直接致癌，但我们还是建议合理饮用并保持均衡的饮食习惯。