韩国大酱汤的做法里面都放什么东西?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
常见的食材包括:豆腐、白萝卜、葱、蒜、黑木耳、香菇、辣椒粉、大酱、牛肉等。
首先,将牛肉切成薄片备用。
接下来,将白萝卜、黑木耳和香菇洗净切丝。
在煮锅中加入水和牛肉薄片,煮沸后将牛肉捞出备用。
再将大酱、辣椒粉、煮锅中的水和蔬菜丝加入锅中,用中小火煮沸。
然后将切好的豆腐放入锅中煮沸,最后将捞出的牛肉放入锅中继续煮沸。
最后,加入葱、蒜和辣椒粉,搅拌均匀,即可食用。
韩国大酱汤的口感浓郁,酱汤的鲜香与牛肉和蔬菜的清爽相辅相成,非常美味。