罐头食品有必要添加防腐剂吗?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
罐头食品通常需要经过长时间的储存和运输，而且在制作过程中也会接触到许多人工处理环节，这些因素都增加了罐头食品受到细菌、霉菌和其他微生物污染的风险。
防腐剂的添加可以有效抑制细菌和微生物的生长，延长罐头食品的保质期，并能确保食品的安全和卫生。
在确保防腐剂善用的同时，也应该严格按照规定使用和控制防腐剂的使用量，以保证罐头食品的质量和营养价值。