根据公开报道，胡杏儿的身高大约为168厘米，体重则没有公开透露。 然而，需要注意的是，这些信息都可能是根据先前的报道或媒体推测而得出的，并非胡杏儿本人亲自证实的数据。 此外，身高和体重会因为个人差异和生活习惯的不同而有所变化，所以具体的数字可能会有所差异。 要了解有关胡杏儿的最新身体状况，请参考她本人或官方渠道发布的相关信息。