茶树菇烧肉怎么烧五花肉才好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将五花肉放入锅中，加入适量的清水，再加入料酒、姜片、蒜蓉、葱段等调味料，煮至水开后捞出备用。
锅中留底油，放入葱姜蒜炒锅香，放入泡发的干辣椒炒至变色，再放入五花肉块煸炒出香味。
接着加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒等，翻炒均匀入味。
最后加入适量的水，焖煮30分钟至五花肉煮熟，汁料浓稠即可关火，撒入茶树菇烧肉一同翻炒，使其充分融合。
味道鲜美，烧到肉质松软入味，冬天吃来更暖胃。