干炸蘑菇叫什么菜名？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
脆皮香菇是一道美味的炸菜，它使用干净的香菇作为主要食材，先将香菇去皮，然后裹上一层淀粉和鸡蛋的混合物，最后炸至金黄酥脆。
外层的淀粉炸成了脆皮，内部的香菇则保持了鲜嫩的口感。
这道菜品简单易制作，外酥内嫩，口感香脆可口，非常受欢迎。
可以搭配辣椒油或者酱油蘸食，增加口感的层次感。
脆皮香菇是一道适合作为开胃菜或者下饭菜的美味佳肴，也适合作为素食者的餐桌上的一道特色菜。
无论是家庭聚餐还是宴会上，都是非常受欢迎的一道菜肴。