"士别三日即更刮目相待"是出自中国古代文学家李白的作品《将进酒》。 这句典故描述了一个士兵在离别之后三天再会，相互之间刮目相待的情景。 这句典故形象地描绘了期待与激动的心情，暗示了分别时的情感和重逢时的喜悦。 这句话也常用来形容长时间未见的朋友或者恋人再次相聚时的期待与惊喜。