餐饮环境卫生标准是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它包括了场所的整洁度、通风情况、噪音和照明等方面。
首先，餐饮场所应保持整洁，包括桌椅、地面和卫生间的清洁和卫生。
其次，餐饮厨房应保证通风良好，排除油烟和异味，确保环境清新。
此外，餐饮环境卫生标准还要求餐饮场所的噪音不能超过一定限制，以不影响顾客的用餐体验。
最后，照明也是重要的标准之一，餐饮场所应提供充足的照明，以确保顾客能够正常用餐。
这些标准的落实，可以提高餐饮卫生质量，提升顾客的满意度，保障了消费者权益。