荷兰豆炒肉怎么做才好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
下面是制作荷兰豆炒肉的简单步骤： 1. 准备所需材料：荷兰豆、猪肉、洋葱、蒜瓣和调味料（盐、生抽、料酒、胡椒粉等）。
2. 将荷兰豆洗净，去掉两端的尖头，切成小段；将猪肉切成薄片，洋葱和蒜瓣切末备用。
3. 锅中加入适量的油，烧热后放入猪肉片煸炒，炒至变色。
4. 加入洋葱末和蒜末，继续煸炒片刻，使其释放出香味。
5. 加入荷兰豆翻炒，炒至荷兰豆变色后加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，再加入少量的料酒提鲜。
6. 继续翻炒片刻，待荷兰豆变得颜色鲜亮但仍然有一定的脆度时，即可出锅。
这道荷兰豆炒肉口感脆嫩可口，色香味俱佳。
如果你喜欢更多的汁水，可以适量加入少许鸡汤或清水。
简单的烹饪步骤让你能够轻松制作出一道美味的荷兰豆炒肉。