家用酸奶机的温度是多少度合适？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
在这个温度范围内，酸奶的发酵过程可以进行得更好。
较低的温度会使酸奶的发酵速度缓慢，而高温则可能破坏酸奶中的有益菌群。
37-43摄氏度正好可以提供适宜的环境，帮助酸奶菌快速繁殖，产生更多有益的乳酸菌。
此外，这个温度范围也可以确保酸奶的质地和口感更为顺滑和细腻。
因此，在制作家用酸奶时，将酸奶机的温度设定在37-43摄氏度之间是最合适的选择。