花椰菜是什么科？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
十字花科是植物界中最大的科之一，包括了一些重要的蔬菜和香料植物，如花椰菜、甘蓝、芥菜和辣椒等。
这个科的植物共同的特征是花粉有三个孔，花瓣通常是四个，排列为十字形，这也是其名字的来源。
花椰菜是以密集且球形的花蕾而闻名的，它的主要特点是呈现出象牙白或淡绿色，并且在园艺上被广泛栽培和食用。
花椰菜富含营养，尤其是维生素C和膳食纤维，并且被认为对心血管健康、消化和免疫系统有益。