蛋黄南瓜的做法大全窍门是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择新鲜的南瓜，颜色鲜亮、表皮光滑，可以保证糖分丰富。
其次，将南瓜切皮切块，蒸煮至软糯，这样能更好地保留南瓜的营养成分。
然后，将蛋黄与南瓜搅拌均匀，可以添加适量的白糖和牛奶，让口感更加丰满。
接着，将混合好的南瓜蛋黄糊倒入烤盘中，用刷子涂抹一层植物油以防粘连。
最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤制约15-20分钟即可。
这样制作出的蛋黄南瓜口感松软，甜度适中，非常美味可口。