广州华商职业学院的代码是11575。 这是该学院在教育部的统一代码，用于标识和识别院校。 学院代码在学校的各类文件和教育信息系统中会经常被使用到，如招生简章、报名信息等。 教育部统一代码的设立可以方便教育部门对学校进行管理和监督，并且便于学生和社会公众查询和确认院校的正式身份。 因此，通过学院代码，我们可以明确知道广州华商职业学院的正式标识。