蛋黄油富含健康的脂肪酸、维生素和矿物质，具有许多与心脏健康、脑功能和抗炎有关的益处。 它可以用于烹饪、涂抹或添加到其他食物中。 例如，您可以在早餐时将蛋黄油涂在吐司上，或者在制作糕点时使用它来增加丰富的奶油味。 同时，蛋黄油也可以用于煎炒食物，使其更加美味和富有口感。 在服用蛋黄油时，要适度控制摄入量，以免摄入过多的脂肪和热量。